INTRODUCTION: Depuis une quinzaine d’années, des opérations de recherche-développement sur les techniques d’agriculture de conservation sont menées à Madagascar par la recherche et les acteurs locaux dans le but d’améliorer la production agricole et de lutter contre l’érosion dans une perspective de développement durable. L’adoption de techniques innovantes que sont les systèmes de semis sous couverture végétale (SCV) augmente depuis les années 2000 dans la région du lac Alaotra, avec néanmoins la mise en évidence d’un certain nombre de contraintes à leur adoption par les agriculteurs. Le projet ANR/Pépites, mené sur quatre terrains d’études, France (agriculture grandes culture et agriculture biologique, Brésil et Madagascar, a pour objectif de produire des connaissances sur les processus écologiques, les processus d’innovations techniques et sociales et leurs interactions, pour évaluer et concevoir des systèmes techniques plus durables et des dispositifs d’accompagnement des agriculteurs dans la mise en œuvre de leur projet La présente étude s’inscrit dans la tâche 5 du projet qui vise à concevoir et expérimenter une démarche d’accompagnement des agriculteurs pratiquant ou souhaitant insérer des techniques d’agriculture de conservation dans leurs systèmes de production. Elle s’effectue à l’échelle de l’exploitation agricole et se concentre sur trois activités : la compréhension du fonctionnement de l’exploitation agricole grâce à une analyse systémique, la modélisation de leur fonctionnement, et l’utilisation d’outils de simulation dans une démarche d’accompagnement des exploitations. Nous axerons notre étude sur une compréhension fine de l’organisation du travail et de la gestion de la trésorerie qui constituent des éléments clés dans le processus décisionnel de l’agriculteur à adopter ou non les techniques SCV. Ce travail permettra donc de contribuer à la compréhension des effets des SCV sur le fonctionnement et la structure des exploitations agricoles, en termes d’organisation du travail et de gestion de la trésorerie. Il s’agit d’une étude ex ante : on analyse ce qui se passe aujourd’hui sur un échantillon d’exploitation et on met en place une démarche d’accompagnement. L’étude se fera à partir d’un échantillon de 12 exploitations sélectionnées en fonction de leur projets (projet d’élevage, avec ou sans technique SCV). Il ne s’agit pas d’un échantillon représentatif de la diversité des exploitations mais bien d’une sélection d’exploitations que ANR Pépites pourra accompagner dans la mise en place de leur projet d’activité. La compréhension de cet échantillon nous permettra de construire des modèles de fonctionnement des exploitations agricoles avec le logiciel Olympe. Après validation de ces modèles par les agriculteurs, des simulations permettront de tester des scénarios d’évolution, les risques encourus, la résilience des ces exploitations aux différents aléas et de comparer dans le temps, sur un plan technico-économique, les différents projets possibles. Ainsi, les effets de l’adoption des techniques de SCV sur la structure et le fonctionnement des exploitations pourront être compris. De part le choix des exploitations (polyculture-élevage), nous axerons notre réflexion sur la question de l’intégration agriculture élevage. La construction de ces modèles de fonctionnement et leur compréhension qualitative s’inscrit dans une stratégie d’accompagnement des projets des agriculteurs.

RESUME: Pour le suivi et l’orientation des activités du Projet BV Lac Alaotra, une caractérisation des exploitations agricoles du PC 15 s’avère indispensable pour pouvoir mettre en place un réseau de fermes de référence à la disposition de la FAUR, un des opérateurs du projet. Cette étude fait suite à celle précédemment menées sur l’ensemble de la région du lac Alaotra. Six principaux types sont établis en tenant compte des activités off farm, les matériels agricoles en possession et la diversification de revenu des paysans. L’analyse des forces/faiblesses et opportunités/menaces sont déduites des facteurs de production. Après la modélisation sous le logiciel Olympe, des simulations sont faites afin de tester la robustesse des exploitations représentatives introduites. Une prise de décision peut être faite à partir de l’utilisation de ce logiciel en tenant compte du contexte actuel du le périmètre irrigué robustesse.

Résumé exécutif: L’approche « exploitation » a été récemment introduite dans les projets de développement de type BVPI, Bassin versant/périmètres irrigués, financés par AFD : en 2006 avec le projet pilote BV-lac I (au lac Alaotra) puis maintenue avec BVlac II depuis 2008. Cette approche privilégie la compréhension de la structure des exploitations agricoles et l’intégration des technologies à développer (nouveaux itinéraires technique ou améliorations organisationnelles du type accès au crédit …) à travers une prise en compte des stratégies paysannes en fonction d’une typologie opérationnelle au détriment d’une approche classique de type parcelle ou le projet cherchait avant tout à multiplier le nombre de personnes pouvant développer tel ou tel système de culture amélioré sans quantifier de l’impact du choix technique sur le reste de l’exploitation. L'aide à la décision dans les projets vise à éclairer le maitre d’ouvrage et le maitre d’oeuvre en leur montrant les conséquences d'un choix technique ou organisationnel, l’impact d’une mesure sur les prix et la résilience des systèmes après un changement technique. L’objectif d’une telle approche est d’optimiser les efforts de vulgarisation en minimisant les « pertes par abandon » en proposant pour chaque type d’exploitants des techniques et services qui lui soient vraiment adaptés. L’idée est de mieux comprendre les processus d’innovations en cours et passés, de rechercher les techniques et services les plus appropriables par les producteurs en fonction de leur situation et de leur orientation stratégique vis-à-vis du changement technique. Deux outils ont été développés pour supporter une telle approche : les sessions d’autoévaluation de type API (Accélération de la Propagation de l’Innovation), initialement lancée par Guy Belloncle, qui permettent d’identifier les processus d’innovation en milieu paysan et un réseau de fermes de références qui permet l’analyse prospective te le suivi-évaluation. Ces sessions Api permettent de suivre annuellement l’évolution des systèmes de culture au sein d’une exploitation ou un groupe d’exploitation et de constater les techniques privilégiées par les paysans et les stratégies de culture associées. L’analyse sera intégrée à la compréhension des stratégies globales paysannes par 3 type. Cette méthode permet de repérer les processus d’innovations, les changements de pratiques et les grandes tendances au niveau exploitation agricole qui peuvent ensuite servir de base pour l’élaboration des différents scénarios possibles et le choix des scénarios de références. Un scénario de référence est un scénario jugé potentiellement intéressant pour un type d’exploitation intégrant des recommandations explicites soit sur une itinéraire technique amélioré (de type SCV par exemple) soit sur des propositions sur l’élevage (dans une perspective d’intégration agriculture élevage, soit sur des propositions organisationnelles via une OP. Le réseau de fermes de références (RFR) est un ensemble d’exploitations représentatives des différentes situations agricoles, suivies tous les ans, permettant de mesurer l’impact des actions d’un projet et les processus d’innovations qui en découlent. Les objectifs sont les suivants : i) la mesure d’impact et le suivi-évaluation à travers le suivi annuel et ii) l’analyse prospective (couplée avec le logiciel Olympe) et la comparaison entre les scénarios potentiels et la réalité. La mise en place des réseaux de références se fait parallèlement à l’adoption d’une approche exploitation par les projets. L’usage du RFR à travers la modélisation par le logiciel Olympe a aussi une valeur pédagogique indéniable qui a beaucoup contribué à une formation « indirecte » sur la « démarche exploitation » de tous les personnels des opérateurs des projets. Les principaux résultats de ces enquêtes ont été publiés comme documents de travail et sont présentés dans ce CD rom. La construction du RFR est faite à partir de 5 enquêtes pré-éxistantes sur les exploitations agricoles (TAFA, ANAE et BRL sur près de 250 exploitations) qui nous ont permis de formuler un certain nombre d’hypothèses et d’une enquête globale autour du lac réalisée en 2007 sur 120 exploitations. Une typologie et un premier choix des fermes du RFR ont été identifiés en 2007. Des enquêtes complémentaires ont été réalisées en 2008 et 2009 pour affiner le choix des fermes du RFR Le RFR a donc été construit sur la sélection de quelques exploitations par type issues de la typologie de 2007 toujours en vigueur en 2010. La typologie 2007, affinée en 2008, fournit donc une classification des exploitations agricoles en fonction de leur contexte, de leurs contraintes, de leurs facteurs de production et de leurs stratégies. Cette typologie pourra être amenée à évoluer au cours du temps pour s’adapter au contexte local et aux objectifs du projet. Le suivi annuel du RFR mis en place est réalisé par les opérateurs eux-mêmes et génère des données actualisées annuellement avec le logiciel Olympe. L’approche participative, ou mieux un véritable partenariat avec les producteurs, les OP locales (Organisations paysannes) et les opérateurs de développement, est essentiel dans la réalisation du réseau avec la restitution des résultats d’enquête auprès des producteurs.

RESUME : Un réseau de fermes de référence a été mis en place au lac Alaotra en 2007 et modélisé sur le logiciel Olympe (logiciel de modélisation et d’analyse économique d’exploitations agricoles). Nous avons construit avec les trois opérateurs AVSF/ANAE, BRL et SD-Mad des itinéraires techniques standards à partir de leur base de données parcellaires. Ces itinéraires techniques standards intégrés dans le fichier du réseau de fermes de références sur Olympe sont représentatifs de la réalité paysanne et constituent donc des itinéraires techniques utilisables en modélisation pour la création de scénarios. Ce rapport explique comment actualiser le réseau de fermes de référence et créer des scénarios sur Olympe afin d’obtenir une image des trajectoires des exploitations mais aussi pour analyser l’impact pour l’année en cours des propositions du projet BV Lac sur les différents types d’exploitations. Cette démarche de simulation à travers la création de scénarios devrait permettre aux opérateurs de proposer des améliorations fiables et surtout déjà observées en milieu paysan et ainsi de préparer les campagnes agricoles suivantes.

La majorité de la population de Madagascar tire sa principale source de revenus des activités agricoles. La consommation de riz par habitant y est la seconde plus élevée au monde. Dans la région des Hautes Terres, zone montagneuse dont les plaines et les bas fond irrigués sont dominés par de forts reliefs, l’accroissement de la pression démographique s’est traduit par la saturation des terres irriguées, destinées à la riziculture, et par une emprise agricole de plus en plus forte sur les terres de versant. La conduite des cultures de versant (Tanety), ou cultures pluviales, selon les techniques traditionnelles de travail du sol, combiné à l’abondance des pluies, accentue les phénomènes d'érosion et conduit donc à une forte perte de fertilité. De plus, la dégradation des sols en amont se traduit très souvent par l’ensablement et des dégâts sur les infrastructures et parcelles irriguées situées en aval. Ainsi, ces systèmes ne permettent pas, du fait de la fragilité de l’écosystème, de concilier les objectifs de production et de durabilité. Le projet BVPI (Bassins Versants / Périmètres Irrigués), financé par l’AFD (Agence Française pour le Développement) et implanté dans les Hauts Plateaux et le Sud-est de Madagascar depuis 2006, a pour objectif l’augmentation durable du revenu des agriculteurs tout en préservant l’environnement de manière durable. Dans ce but, le projet vise à diversifier et intensifier la production agricole tout en restaurant la fertilité et en diminuant l’érosion des sols (notamment grâce à la diffusions de nouvelles techniques telles que le Semis Direct sous Couverture Végétale), améliorer la gestion de l’eau, mettre en place des organisations paysannes qui développent l’accès au crédit rural et renforcent le rôle des producteurs dans les filières agricoles. Un des axes prioritaires du projet est de dépasser le conseil à l’échelle de la parcelle afin d’appréhender les exploitations agricoles dans leur globalité. Ainsi, avec l’appui du CIRAD, le projet BVPI SE/HP souhaite disposer d’un travail de caractérisation et de modélisation des exploitations agricoles dans l’ensemble de ses zones d’intervention. Ainsi, la présente étude réalisée dans les régions du Vakinankaratra et de l’Amoron’i Mania est complété par une étude similaire dans la zone Sud-est de Madagascar. Pour répondre à lademande du projet, nous avons réalisé des enquêtes de terrain dans les zones du Vakinankaratra et de l’Amoron’i Mania, afin de dégager une typologie d’exploitation et créer un Réseau de Fermes de Référence (RFR) utilisables par le maître d’œuvre et les opérateurs techniques. Dans ce but, nous nous sommes donc posé les questions suivantes : ￿ Quels sont les différents agriculteurs qui coexistent dans les régions du Vakinankaratra et de l’Amoron’i Mania ? ￿ Quelles caractéristiques technico-économiques « clés » permettent de les différencier ? ￿ Quels sont leurs objectifs, leurs stratégies et leurs moyens d’évolution ? Pour y répondre, nous présenterons tout d’abord le cadre de l’étude et la méthodologie mise en place, puis nous développerons les systèmes de production et la typologie des exploitations agricoles. Enfin, nous nous attarderons sur la mise en place du réseau de fermes de références et sa modélisation à l’aide du logiciel Olympe.

Olympe is a software developed by INRA , IAMM and CIRAD to model and simulate cropping and farming systems functioning. As it is based on economic analysis that considers contextual components, it enables to identify and model one or several farmers‟ strategies and trajectories. Prospective analysis is also possible, including prices volatility or climatic eventsand their impacts. This tool was first developed in close cooperation with research institutions involved in tropical agriculture and testedin different case studies , including agroforestry systems,in North and West Africa, Southeast Asia and Latin America, leading to a wide variety of applications. Such variety displays the richness that can be expected from reliable and representative farming sys tems studies at various levels. These levels go from the simple comparison between two cropping sy stems, through farming system modelling and further monitoring or counselling, to study of entire irrigated schemes at regional level, prospective analysis and elaboration of potential scenarios and role games. Such diversity in uses can be addressed to anequal diversity of actors : farmers, project or community leaders, extension institutions, researchers and policy makers.

Cette mission a été réalisée dans le cadre d’un Projet régional de recherche (N°2000-137) financé par le Ministère Français des Affaires Étrangères. Ce projet, coordonné depuis Accra (Ghana) par M. Jean Luc Battini, a pour objectif la « Mise au point de systèmes de cacao-culture compétitifs et durables en Afrique de l'Ouest et du centre » (Annexe 1). La priorité du projet est la compréhension préalable du fonctionnement des exploitations agricoles et leur modélisation, grâce à des études et à des opérations de recherche-action conduites en milieu paysan. L’objectif de cette mission était de former les chercheurs participant au Projet à l’utilisation d’un outil d’approche systémique des exploitations agricoles : le logiciel « Olympe ».

Detailed Knowledge on local farming systems and farmers’ strategies in various situations such as pioneer zones, rehabilitation areas or traditional tree-crop belts) may contribute to build better and more adapted alternatives, solutions and proposals to help farmers to make the right decision at the right time concerning their future investment. CIRAD has developed (with INRA1 and IAMM) a software called “ Olympe ” that enable the modelling of farming systems [Penot, 2003 #1151]. There is also a module that permit the analysis at the level of farms groups. Positive or negative externalities can be integrated as well therefore enabling an approach taking into account C sequestration from tree crops of pollution effects.