Contribution du giroflier à la sécurité alimentaire des ménages agricoles dans la région de Fénérive-Est, Madagascar Modélisation économique et analyse prospective

 Document de projet | |     

La région d’Analanjirofo est composée de collines avec une mosaïque de parcelles où coexistent des systèmes de culture monospécifiques et des associations entre cultures de rente et cultures vivrières. Les bas-fonds sont occupés par le riz irrigué où l’eau est plus ou moins contrôlée. Le giroflier est passé par des phases de plantation dynamiques (années 1920 et 1950) et d’autres sans plantation au cours du XXème siècle. Le système giroflier en général semble en perte de vitesse depuis quelques d’années (Danthu, 2014). L’objectif du projet ASF4Food est de promouvoir le renforcement de la sécurité alimentaire des ménages ruraux africains via l’amélioration des systèmes de culture de rente en association avec des cultures vivrières. Ce projet s’étend sur trois pays : le Cameroun avec la culture du cacao, le Kenya avec le café et Madagascar avec la culture du girofle (African Union, 2011). Cette étude s’insère dans le cadre de ce projet et a pour principal objectif de mettre en lumière le fonctionnement économique des différents types d’exploitations agricoles qui cultivent le giroflier, à l’aide de modélisations et de simulations économiques.

Mots-clés : Analyse des filières, Socio-économie

Action 6 : Réintégrer le girofle et l’ylang-ylang présents dans les systèmes agroforestiers locaux comme éléments moteurs de la formation du revenu agricole et de son amélioration potentielle pour le projet DAHARI

 rapport de mission/expertise | |     

Cette première mission d’appui à l’ONG Dahari a permis d’identifier un gap significatif dans l’approche que l’ONG a développé quant à l’importance relative des différentes cultures, de l’élevage et des activités extra-agricoles (off-farm), dans la constitution des revenus, dans la robustesse des exploitationsagricoles sur l’ile d’Anjouan. En particulier elle a mis en évidence la nécessité absolue de (re)mettre au centre de la réflexion les cultures de rentes traditionnelles que sont le giroflier et l’ylang-ylang. Afin d’aller plus loin et d’alimenter la réflexion qui pourrait être mobilisée dans un futur projet d’appui à l’ONG Dahari, les missionnaires se sont engagés à promouvoir et encadrer un stage à proposer à un étudiant ingénieur agronome dans le cadre de la convention Agreenium/FIDA. L’étude proposée (avec le stage associé) permettra àl’ONG Dahari de pouvoir effectivement mesurer les revenus, l’impact des actions et mieux identifier les domaines réels d’amélioration des systèmes,et donc des revenus.

Mots-clés : Analyse des filières, Socio-économie

Pillars and challenges of a three-scale approach for designing innovative agroecological cropping systems – Case-study of the Diagnosis, Assessment, Training and Extension (DATE) approach

 acte de colloque | |     

Introduction: Shifting from conventional to agroecological based cropping systems faces differerent issues, mostly methodological and technical (Steiner, 1985, Malézieux et al., 2009). This paper aims to present the Diagnosis, Assessment, Training and Extension (DATE) approach used in different tropical contexts aiming to scale-out innovative and locally adapted farming systems. This approach has been used in in different tropical countries under small farming contetxs e.g. Madagascar, Laos, Cameroon, to design innovative cropping systems based on Conservation Agriculture principles (Séguy et al., 2006). The pillars and the challenges of this DATE approach are to work simultaneously at three scales i.e. field, farm, territory integrating two main concepts of cropping system designing, the de-novo and the step-by-step approaches (Meynard et al., 2012).

Mots-clés : Cropping system design, Agroecology

Étude des trajectoires d’innovations et modes d’adoption sur l’agriculture de conservation dans la région du Lac Alaotra

 Document de travail | |     

Le Lac Alaotra est une région importante pour Madagascar car considéré comme le premier grenier à riz du pays. Cependant, la région souffre de nombreuses contraintes pédoclimatiques : une érosion importante du sol, une forte pression sur les ressources naturelles par la pression démographique et une variabilité importante des pluviométries. Face à ce constat, des programmes de recherche commun nationaux et français ont mis en place des activités de recherche tel le Centre International de Recherche et d’Aide au Développement (CIRAD), le FOFIFA ou l’ONG TAny sy FAmpandrosoana (TAFA) alors que la diffusion des techniques de l’agriculture de conservation (AC) ou systèmes de culture sous couvert végétal (SCV) a été faite de 2003 a 2013 par le projet de développement BV-Lac (sur financement Agence Française de Développement). Comme définis par la FAO en 2008, l’AC répond à trois principes : i) perturbation minimale du sol, ii) protection du sol par une couverture végétale, iii) rotation de culture et association de plantes. L’objectif de ces systèmes de culture est de stabiliser les productions, de préserver les ressources naturelles vers une agriculture durable et d’augmenter la fertilité des sols en relançant leur vie biologique (Scopel E. et al. 2004).

Mots-clés : Analyse des filières, Socio-économie

L’évolution des pratiques agricoles au lac Alaotra à Madagascar. Une approche par les temporalités

 Rapport d'activités | |     

L’histoire de l’évolution de l’agriculture au lac Alaotra, grenier à riz de Madagascar, région à forte immigration et zone de prédilection de l’aide publique au développement, s’alimente de diverses temporalités. Pour le montrer, les auteurs s’appuient sur un cadre d’analyse qui met en perspective l’instabilité des politiques agricoles, le temps compté des projets de développement et de recherche qui appuient le changement technique, le cheminement aux durées variables de l’adoption des propositions techniques, de l’innovation et au

Mots-clés : Analyse des filières, Socio-économie

Rapport de synthèse pour BV-lac 2006-2013 MESURE D'IMPACT SUR LES EXPLOITATIONS AGRICOLES DES PRODUCTIONS, LA DEMARCHE EXPLOITATION: LES OUTILS DE MODÉLISATION; PRINCIPAUX RÉSULTATS SYNTHÉTIQUES

 rapport de synthèse | |     

Les activités générales du volet professionnalisation des organisations professionnelles étaient centrées sur les points suivants: -Extension progressive des organisations professionnelles suivantes : Association d’Usagers de l’eau, Associations de gestion du foncier; Coopératives d’approvisionnement en intrants et coopératives de collecte des produits, Associations de crédit solidaire devenant les interlocuteurs des Institutions Financières Mutualistes, Greniers communautaires villageois et Associations d’intensification (GRI, GSD...) et ou tout autre organisation professionnelle (OP) -appui à ces OP pour se regrouper en Fédérations. -Appui à l’organisation et la gestion des Fédérations -Appui au processus d’autonomisation des OP et de renforcement des capacités sur les fonctions majeures des OP -Appui à la formation des cadres des ONG partenaires du projet en matière de socio -organisation. Information de l’ensemble des cadres techniques du Projet à la compréhension des méthodes de mise en place des organisations professionnelles de base et des Fédérations. -Mise en place de l’approche «exploitation» avec les opérateurs des projets à travers des formation et la mise en place d’outils simples permettant la réalisation d’un conseil technique mieux approprié tenant compte des réalités et des types d’exploitations agricoles de la région. -Mise en place, gestion et utilisation du réseau de fermes de références du projet BV lac avec tous les opérateurs pour un appui dans la prise de décision sur les thèmes techniques et organisationnels à développer en fonction des types d’OP et des types d’exploitation agricoles (adéquation des pratiques de crédit, choix techniques, diversification etc ...). -Formation à l’analyse socio-économique, à l’analyse prospective pour la définition de scénarios de développement et d’évolution des trajectoires d’exploitation (pour le conseil technique) -Appui à la cellule pour la rédaction de documents de travail thématiques ou méthodologiques: l’expert sera responsable de la série «document de travail» en étroite relation avec les autres composantes de la cellule.

Mots-clés : Analyse des filières, Socio-économie

Place et rôle du riz pluvial dans les systèmes de production du lac Alaotra Les systèmes SCV (semis direct sur couverture végétale permanente): une alternative viable pour une agriculture pluviale durable

 poster | |     

Le riz pluvial a de beaux jours devant lui au lac Alaotra: en effet, s'il sera difficile de faire passer les rendements en riziculture irriguée sur les périmètres de 4 à 6 t/ha, il apparaît beaucoup plus facile de faire passer les rendements de riz pluvial de 1 à 3 ou 4t/ha sur tanety et à fortiori sur baiboho sous une forme durable et plus sécurisée. Enfin l'utilisation des variétés poly-aptitudes dans les RMME sèches pourra contribuer fortement à sécuriser les productions sur des zones qui représentent plus de 70% des rizières du lac: un enjeu majeur!

Mots-clés : scv, riz pluvial

Conservation Agriculture in AFRICA: Analysing and Foreseeing its Impact - Comprehending its Adoption

 rapport de mission/expertise | |     

Executive summary 2 sites have been selected for the study: the lake Aoatra area, considered as CA successful and Vakinakratra/Highlands considered as CA failure. Modeling at plot and cropping systems level The comparison of soil loss results obtained by direct and indirect estimations showed that generally soil loss calculated from direct measures were lower than those obtained by RUSLE. Therefore, to improve and calibrate RUSLE model at Lake Alaotra, a correction factor was proposed, mainly the reduction of the P factor by making the amount of soil loss by simulation closer to the direct measurement on field. So, extrapolation or modeling of soil loss depending on the soil management mode appeared valid for rice and maize crops, by using for CA systems different types of mulch the most used in the region at Lake Alaotra such as mulch of rice, maize+dolichos and stylosanthes. The DSSAT experiment was realized on two experimental fields that had been installed by the URP SCRiD at Andranomanelatra. From these studies, it was impossible to use the cropping model to assess the weight of water factor in the variability of inter-annual yield in these regions. It was demonstrated that in the Vakinankaratra, the part of yield variability due to stress water in conditions of study was not important, but at Lake Alaotra, it is responsible for a significant inter-annual variability of yields. The study also highlighted the big differences between achievable yields to the yields observed in field, even under controlled conditions, demonstrating the impact of other limiting factors for both regions. These studies allowed us in isolating the weight of climate and water factor on the variability of rainfed rice yields. Thus, it appears that plant health problems including weeds are similarly responsible of some differences between observed and achievable yields and the difference between treatments in the test, but there is probably also an important problem of nutrition mineral crops, contributing strongly to the differences between observed and achievable yields, and to the differences between treatments. The models tested can be used for the prediction of the potential and achievable yields with the available water in the soil conditions and the climates in which they were calibrated. Some potential advantages of CA for cropping rainfed rice (improvement of water balance, and control on water erosion) have been efficiently tested with the models f But for taking into account other potential effects of CA (weeds control, P availability, improvement of Soil organic matter stocks…) the crop models need still to be improved.

Mots-clés : Semis Direct

Rôle et impact du girofle sur la formation du revenu des exploitations agricoles de Sainte Marie, Madagascar

 Document de travail | |     

Madagascar est réputé pour sa vanille, sa cannelle, ses baies roses, son poivre vert et ses girofliers. Ces derniers se trouvent principalement dans la région d’Analanjirofo, au nord-est de Madagascar. Deux produits sont valorisés: les clous et l’essence de girofle. L’île Sainte Marie, située au nord-est de Madagascar, a été choisie comme zone d’étude pour représenter les caractéristiques des systèmes de culture à base de giroflier et d’analyser les systèmes d’exploitations à base de giroflier. Madagascar se place comme le premier pays exportateur et deuxième pays producteur (FAO stat). Les enjeux sont primordiaux puisque cette production concerne plus de 30000 agriculteurs et représente une source de devises importantes pour le pays. Notre étude porte sur la place du girofle dans les exploitations agricoles de l’île Sainte Marie, son rôle dans la résilience globale de l’exploitation face aux aléas naturels et le rôle du girofle sur la sécurité alimentaire des ménages. Suite à une première étude de découverte du terrain en 2010, puis une étude de caractérisation des exploitations agricoles intégrant le girofle en 2011 dans 2 villages du nord et du centre, cette enquête, réalisée en 2012-2013, a complété les travaux de 2011 avec l’étude d’une troisième zone proche d’Ambodifotatra. Les deux premiers villages: au nord, Ambatoroa et au centre, Ambohitra sont représentatifs d’une situation où les exploitations familiales prédominent. Ce sont ces exploitations qui ont été choisi pour être modélisées avec le logiciel olympe, un outil de modélisation permettant l'analyse des stratégies paysannes, la prise de décision et l'analyse prospective .Les principaux objectifs de cette modélisation sont comprendre et répondre aux questions suivantes: -Quelle est la contribution de la filière girofle à la formation des revenus des exploitations de l’île Sainte Marie? -Quelle est la contribution du girofle dans la résilience des exploitations?

Mots-clés : Plantes aromatiques et médicinales, Exploitations agricoles

Des savoirs aux savoirs faire : l’innovation alimente un front pionner : le lac Alaotra de 1897 à nos jours.

 rapport de mission/expertise | |     

Le lac Alaotra, un des principaux greniers à riz de Madagascar, est un lieu d’intervention privilégié des projets de développement depuis les années 1960. La Somalac, de 1960 a 1990 a porté son attention sur les périmètres irrigués, le projet Imamba-Ivakaka (1990-1994) sur le foncier et le projet BV lac, depuis 2003, sur le développement intégré au niveau bassin versant intégrant la cultures pluviales sur tanetys (collines), avec les systèmes SCV (semis direct a couverture végétale), les zones RMME (rizières a mauvaise maitrise de l’eau) et les périmètres irrigués (PC 15-VM). Les savoirs locaux se sont très fortement enrichis depuis 50 ans avec de profondes mutations, déjà anciennes pour la riziculture irrigués et plus récente pour l’agriculture pluviale. Une telle masse de « savoirs » déversés dans un monde en pleine expansion avec une forte immigration qui caractérise une sorte de « front pionnier » permanent avec la conquête des tanetys depuis les années 1980, pose le problème de la différenciation entre savoirs et savoir-faire, les pratiques réelles qui en découlent et ‘impact de ces savoirs sur les paysages et les modes de mises en valeur. Les priorités stratégiques des producteurs, initialement centrées sur la riziculture irriguée se modifient avec la mise en valeur des tanetys. L’intégration agriculture-élevage modifie aussi les pratiques traditionnelles d’élevage extensif. Le zébu devient ou moyen de production et plus seulement une forme de capitalisation. Les dimensions locales et territorialisées des réseaux économiques paraissent effectivement déterminants dans les processus d’innovation et le changement technique en général. La patrimoine actuel provient d’introductions historiques multiples, essentiellement portée par les projets de développement ce qui pose le problème du choix de l’approche des projets actuels. Le projet BV-lac/AFD, a vocation pilote, introduit une approche bassin versant intégrant la prise en compte des caractéristiques, complémentarités et externalités de toutes les situations morpho-pédologiques de la parcelle irriguée la plus basse à la tanety la plus haute. Il a aussi introduit une démarche « exploitation », centrée sur la prise en compte des stratégies paysannes, pour la diffusion des innovations techniques ou organisationnelles, une approche intégrant la prise en compte du foncier à travers une démarche originale de sécurisation foncière, et enfin une approche professionnalisante des organisations de productions sur les services à l’agriculture dont l’objectif final de développement durable est basé sur la valorisation des ressources, des savoirs, des pratiques et des formes de structuration des producteurs. La gestion du risque climatique et économique, l’intégration au marché dans un pays dévasté sur le plan filière par des politiques économiques contradictoires dans les 30 dernières années et la colonisation des tanetys avec des changements de paradigme aussi important que les systèmes SCV constituent la trame des processus d’innovation actuels aboutissant à une réflexion importante sur les modalités de développement du projet en cours. Les outils et approches actuellement développés et qui seront détaillées tentent de répondre aux enjeux d’un développement des savoir-faire et pratiques adaptés au contexte économique (illustré par une très forte volatilité des prix) et écologique (ou érosion et fragilité/pauvreté des sols dominent).

Mots-clés : Agriculture générale
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