Cet ouvrage est le produit d'un itinéraire collectif. Son point de départ est une interrogation partagée sur les formes familiales de production agricole et sur la manière de les nommer. Il se fonde sur le constat du décalage croissant entre nos représentations, souvent historiquement datées et des réalités agraires et urbaines en mouvement permanent, avec une circulation instantanée des informations entre ces mondes habituellement plus distants. Son apport est de révéler la diversité des formes familiales de par le monde. Chacun des auteurs porte son regard sur une forme particulière d'agriculture familiale. Car une des caractéristiques des agricultures familiales est bien leur capacité à mettre en valeur aussi bien des milieux favorables à la production agricole que des milieux à fortes contraintes où les formes patronales et entreprenariales d'agriculture ne se risquent pas. Les systèmes productifs mis au point dans ces environnements témoignent de capacités d'innovation exceptionnelles qui, dans certains cas, atteignent leurs limites du fait des pressions d'ordre écologique ou économique. C'est cette extrême diversité que nous avons souhaité éclairer dans cet ouvrage depuis les plateaux du Tibet, les Andes équatoriennes, les interstices agricoles du Caire, les plantations de palmier à huile en Indonésie, les champs d'igname kanak, les confins de la Pologne orientale, les parcours sahaliens du Niger, les cacaoyères du Cameroun, les savanes du Mali ou du centre Bénin.

Les transformations agricoles concernent les changements dans la structure du secteur agricole. Elles sont analysees au plan macroeconomique a travers la place de l’agriculture dans les transformations structurelles de l’économie. Au niveau microéconomique, dans les territoires, elles se traduisent par des changements dans les structures des exploitations agricoles et par l’évolution des formes d’organisation. C’est au niveau des exploitations agricoles que se prennent les décisions qui modifient l’affectation des facteurs de production et, in fine les performances des systèmes productifs et les évolutions structurelles du secteur avec une grande diversité des processus, qui ne se limitent pas aux mécanismes dominants de concentration et spécialisation. La combinaison de ces deux approches permet de proposer une vision renouvelée du changement et du « progrès»en agriculture. L’analyse a l’échelle des exploitations agricoles permet d’amorcer une réflexion critique sur l’utilisation prescriptive du conventionnel de la « transformation agricole » et ouvre la voie a la recherche d’alternatives en termes de modèles de développement agricole.

In December 2011, the sixty-sixth session of the United Nations General Assembly decided to designate 2014 as the “International Year of Family Farming”. The resolution “encourages member States to undertake activities within their respective national development programmes in support of the International Year of Family Farming”.This publication responds to a request from AFD, the Ministry of Foreign Affairs and International Development (MAEDI) and the Ministry of Agriculture, Agrifood and Forestry (MAAF)[ 1 ]. It provides an overview of the debates about and around family farming , its place, its roles in the issues and challenges of agriculture at the beginning of this 21st century, and its inclusion in public polices. It aims, more modestly, and following on from the declaration of the International Year of Family Farming , to determine some of the knowledge acquired in order to gain a better understanding of this category of “family farming”, which is multifaceted and much less defined than its mobilisation in current debates might suggest. Indeed, one might assume that everything has already been said and written about this form of farming , as it has been widely analysed and discussed by professional and trade union organisations, research, public administration, development actors and political bodies and, as a result, find the renewed interest in it surprising. Yet it has to be recognised that the changes taking place in agriculture and agrifood systems worldwide – some of which figure prominently in the media, such as large-scale land grabbing or the restructuring of agrifood chains – raise the question of its viability. They call for a re-examining of family farms in all their diversity and ultimat

La semaine de l’Agriculture Familiale, qui s’est tenue à Antananarivo, Madagascar, du 13 au 17 octobre 2014 s’inscrivait comme une contribution à «l’Année internationale de l’agriculture familiale (AIAF)» décrétée par les nations Unies pour 2014. L’objectif de cette année était à la fois de sensibiliser les opinions publiques, de renforcer le dialogue et la coopération internationale, et de soutenir ces agricultures. Elle visait à rehausser l’image de l’agriculture familiale et de la petite agriculture en focalisant l’attention du monde entier sur leur contribution significative à la réduction de la faim et de la pauvreté, à l’amélioration de la sécurité alimentaire, de la nutrition et des moyens d’existence, à la gestion des ressources naturelles, à la protection de l’environnement et au développement durable, en particulier dans les zones rurales. Ainsi, la semaine de l’Agriculture Familiale à Madagascar avait pour objectif de : (1) sensibiliser et informer, sur cette forme d’organisation de la production agricole, un large panel d’acteurs du développement rural, les médias et un public intéressé par les questions de développement agricole ;(2) améliorer l’image de l'agriculture familiale comme potentiel de croissance économique et de développement social ; et (3) questionner la recherche, le développement, et les politiques publiques sur le rôle de l’agriculture familiale dans le développement durable.

En milieu rural des Hauts-Plateaux malgaches, les parcelles cultivables deviennent de plus en plus exiguës et ne permettent pas d’assurer les besoins fondamentaux des ménages. Pour faire face à l’insécurité alimentaire, les ménages développent différentes stratégies pour adapter leurs moyens d’existence qui engendrent une différenciation entre exploitations. Les exploitations familiales évoluent. En l’absence de capitaux financiers et physiques, les structures démographiques jouent un rôle important dans les stratégies d’adaptation et créentune différenciation dans l’organisation familiale des activités, les relations de travail et lesstructures de revenu.

En déclarant 2014 Année Internationale de l'Agriculture Familiale (AIAF), l'ONU a voulu attirer l'attirer du monde entier sur cette forme d'organisation de la production agricole qui constitue le type d'agriculture le plus représenté sur la planète.

À travers la description fine du déroulement d’une enquête réalisée en Nouvelle-Calédonie, cette contribution vise à expliciter les pratiques et savoir-faire acquis pour enrichir les réflexions sur les méthodologies d’enquêtes agricoles, notamment Aux Suds. Il s’agit de détailler les différentes étapes d’une grande enquête par questionnaire: formulation de la problématique, définition de la population concernée, construction de l’échantillon, du questionnaire, mobilisation des outils informatiques, organisation de la collecte de données, du contrôle, de la correction et enfin, le traitement des données, les analyses et la valorisation des résultats. Les réflexions et l’importance apportées à chaque étape ont permis d’obtenir des données originales sur les activités menées par les familles rurales kanak. Surtout, les efforts menés pour adapter l’ensemble de l’enquête à la complexité locale a permis de renseigner sur le rôle crucial joué par ces activités dans l’alimentation, d’évaluer les pratiques de commercialisation de certains produits et d’alimenter la réflexion sur les fonctions sociales et symboliques des activités agricoles et de prélèvements.

The International Year of Family Farming has focused world attention on the economic and social role played by this type of agriculture, as well as on its potential for meeting global challenges. It has also identified weaknesses and the need for decisive, far-reaching public action to overcome these. However, policy making and implementation require a clear-cut statistical definition of family farming at the global level, as well as a detailed picture of the various forms this agriculture may take at the national level. Hence the proposal to characterise family farming by the conjunction between the domestic unit and the production unit, and to determine criteria for fine-tuning this definition in each country.

En décembre 2011, la soixante-sixième session de l’assemblée générale des Nations unies a décidé de proclamer l’année 2014 « Année internationale de l’agriculture familiale». La résolution « engage les États Membres à entreprendre, dans le cadre de leurs programmes de développement national respectifs, des activités de promotion de l’Année internationale de l’agriculture familiale». Le présent ouvrage répond à une demande de l’AFD, du ministère des Affaires étrangères et européennes (MAEE) et du MAAF. Il propose un état des lieux – nécessairement partiel – des débats sur et autour de l’agriculture familiale, de sa place et de ses rôles dans les enjeux et défis de l’agriculture de ce début de XXIe siècle et de sa prise en compte par les politiques publiques. Il vise, plus modestement, et dans la suite de la déclaration de l’Année internationale de l’agriculture familiale, à fixer quelques acquis de connaissance afin de mieux appréhender cette catégorie « agriculture familiale » qui s’avère protéiforme et beaucoup moins définie que sa mobilisation dans les débats actuels pourrait le laisser croire.

Au Mali, jusqu’à une période récente, le modèle de production agricole promu à travers les politiques de développement était rarement explicité, les textes faisant le plus souvent référence aux « producteurs ». Mais depuis le début des années 2000, le modèle de développement agricole à promouvoir a été débattu sous l’impulsion des organisations paysannes et notamment dans le cadre de l’élaboration de la Loi d’Orientation Agricole (LOA). Celle-ci, adoptée en 2006, reconnait deux types d’exploitations : l’exploitation agricole familiale et l’entreprise agricole. Après avoir présenté l’importance et les caractéristiques de l’agriculture familiale au Mali, et les politiques de développement agricole et rural mises en œuvre, cet article analyse l’implication que pourrait avoir la reconnaissance de l’exploitation agricole familiale. Si cette reconnaissance constitue un acquis important pour des organisations paysannes, sa transformation en décrets et lois apparait laborieuse avec des options qui semblent privilégier la modernisation d’une partie des exploitations familiales pour les faire passer dans le secteur formel.