Trente exploitations agricoles de la région Vakinankaratra ont fait objet d’une enquête socio-économique pour déterminer l’impact de l’amélioration de la qualité fertilisante du fumier sur leur productivité. L’échantillon a été constitué en partie avec les exploitations suivies par le projet BIOVA. L’échantillon est très hétérogène et les analyses ont été faites différenciant Trois types d’exploitations selon la taille des facteurs de production. Aucune exploitation n’applique l’ensemble des pratiques d’amélioration du fumier conformément aux recommandations, à cause des contraintes économiques et sociales liées. La quantité moyenne de fumier produite est de 37,3tonnes de Matière Fraiche, coûtant en moyenne 18230 Ar par tonne de Matière Fraiche, dont la teneur en azote a été estimée à 1,7% de la Matière Sèche. Cette teneur a été estimée en utilisant la méthode de «scoring» car il n’y a pas eu d’analyse au laboratoire pour déterminer la qualité du fumier. Selon le score, et donc le niveau d’application des pratiques améliorantes, quatre groupes d’exploitations ont été formés, auxquels est attribuée une teneur en azote pour le fumier. Les analyses ont montré qu’il n’y a pas de relation linéaire entre dose d’azote (provenant du fumier et de l’engrais chimique) et rendement en riz pluvial; ni même entre score et coût de production du fumier. Ainsi, l’adoption des pratiques d’amélioration de la qualité du fumier ne se traduit pas par une augmentation significative du coût de production du fumier, notamment en raison des économies d’échelle dans la fabrication du fumier de qualité. En utilisant les résultats des expérimentations de BIOVA, l’épandage du fumier amélioré sur les parcelles augmenterait la productivité agricole de la terre de 2,7% et la productivité globale du travail de 2,3%. Si l’exploitation choisit de maintenir sa productivité agricole et de vendre le surplus de fumier, cette vente ne représenterait que 0,2%de la productivité agricole de la terre et de même pour la productivité globale du travail.

RESUME: L'étude a porté sur la détermination de la valeur nutritionnelle de diverses plantes utilisées usuellement pour l’amélioration de la production agricole, notamment Stylosanthes CIAT 184, Brachiaria brizantha et Mucuna pruriens IRZ. Ces plantes ont été utilisées dans l'alimentation des vaches laitières afin de contribuer au développement rural dans le concept de l'intégration agriculture-élevage. Les résultats de l’analyse bromatologique confirment les qualités fourragères de Stylosanthes guianensis CIAT 184. Cependant, sa teneur élevée en protéine brute limite son intégralité dans la ration d'une vache laitière. Ainsi, il a été préférable de l'associer avec de Brachiaria. Le calcul de la ration a montré que ce fourrage composé ne peut satisfaire, à lui seul, les besoins d’une vache laitière donc la ration exige une com­ pensation de concentré. La valeur en Unité fourragère (UF) de la graine de Mucuna indique son aptitude à être utilisée comme une base de concentré pour équilibrer le fourrage composé. L'efficacité de cette ration composée est donc évaluée par un test sur animaux qui consiste à diviser 9 vaches laitières en 3 lots avec des régimes alimentaires différents. Les 2 premiers lots reçoivent le régime de fourrage composé, l'un additionné d'un concentré à base de tourteaux d'arachide et l'autre d'un concentré à base de graine de Mucuna. Les vaches du 3e lot sont élevées sur pâturage pour servir de témoins. Des pesages portant sur la vache, la production laitière, la quantité d’aliment consommée ainsi que de la matière fécale sont effectuées régulièrement pour l'évaluation. L'analyse statistique des résultats obtenus a démontré l'efficacité de Stylosanthes, sur le poids des vaches. Cependant, les résultats obtenus sur la production laitière sont moins satisfaisants dus à divers facteurs limitants, rencontrés durant l'expérience. Ainsi, Stylosanthes peut être considéré comme efficace, et dans l'agriculture et dans l'élevage.

RESUME: Dans l’objectif d’améliorer la résilience de leur système de production et d’augmenter leur revenu, les agriculteurs développent différentes stratégies engageant le fonctionnement de l’exploitation. A Madagascar, la plaine du lac Alaotra, qui constitue la principale zone de production rizicole du pays, est soumise à une forte pression démographique et à des risques climatiques, économiques et politiques élevées. Dans ce contexte, les exploitations familiales polyculture élevage mettent en place des stratégies de diversification des activités et de sécurisation du revenu. L’amélioration de l’intégration agriculture élevage, la colonisation des tanety (collines) avec la mise en place de techniques d’agriculture de conservation et le développement des activités non agricoles, constituent certaines de ces stratégies. Depuis 2003, le projet BV-Lac conduit ses activités à l’échelle du bassin versant du lac, il appuie les producteurs dans la mise en place de techniques d’agriculture de conservation. Cette introduction de savoirs et de techniques extérieurs doit se faire avec un accompagnement suffisamment flexible pour générer un processus d’apprentissage des bénéficiaires et des diffuseurs. Notre travail s’inscrit dans le cadre du projet Pépites (Processus écologiques et processus d'innovation technique et social en agriculture de conservation), il vise à comprendre l’effet des innovations sur le fonctionnement des exploitations pour la mise en œuvre d’un dispositif d’accompagnement des producteurs. Dans ce cadre, la démarche d’aide à décision est construite à partir d’outils de modélisation technique et économique, elle a pour objectif d’optimiser les choix stratégiques de l’exploitant. La compréhension du fonctionnement d’un échantillon de 11 exploitations et l’accompagnement des producteurs par les outils de modélisation, nous a permis d’élaborer une réflexion sur l’effet des choix stratégiques sur le fonctionnement de l’exploitation en termes de trésorerie et d’organisation du travail. Ainsi, la mise en œuvre de techniques de semis sous couverture végétale contribue à sécuriser le revenu. Le développement de ces techniques associé à celui de l’élevage laitier, permet une amélioration de la répartition de la trésorerie, une sécurisation et un accroissement du revenu. Le développement et la diversification des ateliers d’élevage combiné à la valorisation de la fumure, contribuent également à la sécurisation et à l’augmentation du revenu. Enfin, le développement d’activités off farm, s’inscrit dans une stratégie de sécurisation pour les exploitations à faible revenu ou dans une stratégie offensive permettant l’amélioration des moyens de production. La démarche d’accompagnement à l’exploitation mise en place a pour objectif d’aider les producteurs dans la définition de leurs stratégies, elle fournit également aux opérateurs de développement des outils et méthodes pour adapter leurs propositions techniques à l’objectif du producteur en prenant en compte l’ensemble du système d’activité.

Rapport de mission sur agriculture méditerranéenne avec propositions de nouvelles alternatives en Semis Direct SCV pour contrôler érosion

Etude menée dans les campo gerais de l'état du Parana en région subtropicale d'altitude où l'intégration des systèmes SCV avec l'élevage laitier permet de stabiliser économiquement les exploitations, tout en maintenant la fertilité des sols grâce à l'augmentation des biomasses produites

Article court, Système de culture et Dynamique de la Matière Organique 2001. Méthodologie, systèmes de Semis Direct, évolution de la M.O. et séquestration du C, évolutions des productivités de riz pluvial, soja et coton, et des marges des systèmes comparés (conventionnels et Semis Direct). Artigo curto, Sistema de cultivo e Dinâmica da Matéria Orgânica 2001. Metodologia,sistemas de plantio direto, evolução da M.O. e sequestro do C, evoluções das produtividades de arroz de sequeiro, soja e algodão, e das margens dos sistemas comparados (convencionais e Plantio Direto).

Les SCV introduits à partir de 1990 sont en concurrence avec l'élevage pour la biomasse, mais aussi en intégration tant pour l'alimentation du bétail que pour l'utilisation du fumier comme fertilisant sur tanety. Résultats agro-économiques de cette intégration élevage - agriculture.

Rapport de mission sur le développement de la filière laitière sur les hauts plateaux malgaches par intensification fourragère: état des lieux, recommandations

Etude des flux des biomasses végétales et des fumures organiques animales sur 2 villages de la zone cotonnière du Nord-Cameroun (saisons sèches 94/95 et 95/96). Pertes principales de MO par le feu, bilans fourragers et bilans minéraux & organiques des sols. Propositions d'augmentation de la production fourragère et de fumier pour accroître les transferts de fertilité

Bilan-Evaluation des projets de conservation des sols de la région de Sakay