50 millions de litres de lait sont produits chaque année à Madagascar, malheureusement la filière lait est encore largement déficitaire pour satisfaire les besoins de consommation évalués à 140 millions de litres/an. Pour arriver à combler ce vide, la filière s’organise depuis une dizaine d’années pour améliorer la production, la collecte, la transformation et la commercialisation du lait. C’est dans cette optique que l’Union de coopératives laitière du Vakinankaratra ROVA, première coopérative laitière malgache, regroupant 18 coopératives (environ300 éleveurs) participe activement à la construction de la filière lait à Madagascar. Ce diagnostic, avait pour objectif d’améliorer le fonctionnement des centres de collecte réfrigérés (CCR) de l’Union de coopérative ROVA. Le but était dans un premier temps de déterminer les points forts et points faibles de chaque CCR et d’essayer de mettre en place des solutions adéquates pour développer et pérenniser leur activité de collecte. D’un point de vue économiqu