La connaissance des différentes unités agronomiques au niveau d'un terroir et leur utilisation par les agriculteurs est indispensable si l'on veut adapter les propositions de systèmes SCV aux contraintes du milieu. Ces unités agronomiques sont définies de manière à constituer des ensembles homogènes, pour lesquels les systèmes de cultures que l'on peut proposer sont identiques. Ainsi, l’origine d'un sol n’est pas vraiment discriminante (il ne s'agit pas d'unités pédologiques), mais on s’attache avant tout à prendre en compte les caractères discriminant les possibilités de culture. Dans la zone agro-écologique de moyenne altitude, avec longue saison sèche, la différenciation agronomique des sols se fait sur la base de leur niveau de fertilité, de leur compaction, et de leur régime hydrique (en saison et en contre-saison).

Les systèmes en Semis Direct sur Couverture Végétale permanente (SCV) font partie de la famille de l’Agriculture de Conservation et cherchent à intensifier les processus écologiques pour atteindre une production durable et donner des services écosystémiques. Reproduisant le fonctionnement d'un écosystème forestier, les systèmes SCV visent à accroître l’efficacité des pratiques d’Agriculture de Conservation par l’introduction de plantes de couverture multifonctionnelles, en association ou succession avec les cultures principales. Cela conduit à une meilleure utilisation des ressources (dont l’eau), une protection permanente du sol, une forte production de biomasse et ainsi une restitution importante de matières organiques au sol.