Introduites au fil des générations ou parfois endémiques, naturalisées ou sub-spontanées, les espèces fruitières de Mayotte représentent aujourd'hui un patrimoine riche qu'il convient de préserver. Ce premier inventaire botanique recensant environ 90 espèces, bien qu'il ne soit pas figé, montre déjà , la richesse d'une flore présente sur l'île parfois peu connue. Aux recherches bibliographiques se sont ajoutées des prospections de terrains, des entretiens avec des arboriculteurs privés. et des visites de vergers, qui ont permis de localiser les espèces fruitières et de définir leurs utilisations locales alimentaires essentiellement, mais aussi médicinales ou parfois artisanales. La connaissance de ce patrimoine fruitier est la première démarche pour sa préservation et pour pouvoir apporter des améliorations du matériel végétal présent. mais aussi de valoriser certains fruits oubliés ou méconnus de la population mahoraise, qui peuvent avoir un avenir commercial sur le plan local ou peut-être même au niveau de l'exportation.
